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知味

更新時間:2015年12月01日16:40

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作者:徐逸曈@XuYiTo

拍摄时间:2015年7月及8月

地点:冲绳、本州、北海道。

所有的记忆从冲绳开始延伸,经停本州,一直到北海道。在曝晒中凝视艳阳,吹着湿热的海风喝冰茶,守着夕阳的余晖迟迟不愿离开;被绿意迷眼,与小鹿共舞,在无人小岛感受海天一色;公路笔直,田野广袤,民风朴实……似一场感官盛宴。但这其中,若论及色香味俱全,那必是日本的食物。美食是每个地方文化重要的组成部分。一辈辈人或传承或改良着食物,与此同时食物也见证了一代代人的变迁。所以品尝美食,是旅行必不可少的环节。

晨雾消散,在水产市场品尝海胆贝类;烈日当头,躲进甜品店吃葛根降暑;夜幕降临,于居酒屋中小酌泡盛……

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